江中猴姑米稀摘取2018年中国食品企业七星创新奖

近年来，弘扬中医药传统文化理念被更多消费者所接受，此时猴姑米稀走进了人们的视野，受到各个年龄层消费者的喜爱，也让食疗成为一种越来越受到推崇的健康生活方式。

江中猴姑米稀在延用中医配方和养生理念的情况下，对传统进行改良、创新，将食疗养生这一古老的生活方式以新的形态融入现代社会，增加了食疗养胃的便利性和可行性，也将中医传统文化传承、发扬。

江中猴姑米稀是江中集团2016年10月推出的一款可以调养脾胃的食疗早餐产品，瞄准的就是国民的早餐餐桌。猴姑米稀的配方源自一款健脾养胃经典古方，包含人参、山药、莲子、薏苡仁、茯苓、白扁豆、砂仁、甘草、橘皮、桔梗等十种对胃好的药食两用材料。凭借出色的品质和显著的养胃效果，猴姑米稀一进入市场，便斩获一批铁粉。据悉，江中猴姑社群已拥有了12万+铁杆米稀用户，其用户的年龄分布广泛，不但有中老年人胃病患者，还不乏很多胃功能不好的年轻人，包括很多海外华人。

据悉，2018年“中国食品发展大会”旨在以消费者喜闻乐见的方式进一步推动食品产业创意革新，促进产业加快提质增效，满足消费升级需求。会上，新华网常务副总裁魏紫川、工业和信息化部消费品司食品处处长邓小丁、农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长方晓华、中国烹饪协会副会长冯恩援等就食品、农产品质量安全，我国食品工业发展状况做了发言。

200余位国内食品行业顶尖专家、学者、企业家围绕食品企业如何促进新消费、如何保证食品安全等问题展开了讨论。会议发布了《2018年食品舆情报告》，对对2018年度食品舆情热点事件进行梳理，对2018年食品行业舆情特点进行着重分析，并对2019年食品行业舆情进行预测与建议。